Erdnussbutter-Cupcakes/ Тарталети с фъстъчено масло

Erdnussbutter-Cupcakes

Zutaten für 12 Stück
50g weihe Butter
225g braune Zucker
125g Erdnussbutter
2 Eier, leicht verquirlt
5 Tropfen Vanillearoma
225g Mehl
2 TL Backpulver
100ml Milch

Belag:
200g Frischkäse
2 ½ EL weiche Butter
225g Puderzucker

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180° C vorheizen. Eine Muffinbackform mit Papierbackförmchen auskleiden.

2. Butter, Zucker und Erdnussbutter 1-2 Minuten in einer Schüssel gründlich verrühren. Die Eier langsam zugeben und weiterrühren, dann das Vanillearoma zugeben. Mehl und Backpulver darüber sieben und mit einem Löffel unterziehen, dabei nach und nach die Milch zugießen. Den Teig teig in die Förmchen füllen.
3. Die Cupcakes im Ofen 25 Minuten goldbraun backen. Auf einem Küchengitter abkühlen lassen.
4. Für den Belag Frischkäse und Butter in einer großen Schüssel mit einen Handrührgerät glatt rühren. Den Puderzucker in die Mischung sieben und gut unterrühren.
5. Wenn die Cupcakes abgekühlt sind, den Belag drauf streichen. Bis zum Servieren kaltstellen.

Тарталети  с фъстъчено масло

Продукти за 12 броя
50 гр меко масло
225 гр кафява захар
125 гр фъстъчено масло
2 яйца, леко разбити
5 капки ванилова арома
225 гр брашно
2 чл бакпулвер
100 мл мляко

Топинг:
200 гр крема сирене
2 ½ сл меко масло
225 гр пудра захар

Начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната на 180 ° C . Сложете  хартиени чашки в форма за мъфини.

2. Маслото, захарта и фъстъченото масло се разбиват за 1-2 минути в купа. Постепенно це добавят яйцата като се продължава да се бърка, след което се добавя ваниловата арома. Пресейте брашното и бакпулвера и прибавете дабвно към тестото, като прибавяте постепенно и прясното мляко. Сипете тестото в формичките.
3. Печете тарталетите във фурната за 25 минути до златисто кафяво. Оставете да изтинат върху кухненска решетка.
4. За плънката, разбъркайте с миксер крема сиренето и маслото в голяма купа, докато получите гладка смес. Прибавете пудрата захар и се разбъркайте добре.
5. Когато тарталети изстинат ги намажете с топинга. Съхраняват се на хладно докато  се поднесат.