Karamell-Schnitten 1. Versuch/ Карамелови десерчета 1. опит

Karamell-Schnitten 1. Versuch/ Карамелови десерчета 1. опит

DE: Ich habe ein Rezept für Karamell-Schnitten im Buch "Muffins" gesehen und wollte sie ausprobieren. Da mir aber einiger Zutaten fehlten, habe ich improvisiert und die "Reste" im Kühlschrank zu eigene Karamell-Schnitten verarbeitet. 
Dafür habe ich Butter-Kekse zerbröselt und mit ein bisschen Butter vermischt und in einer Kastenform gedrückt. Danach kam noch diese Salzkaramell-Creme drauf und für ca. 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen. Als Krönung habe ich 100g Vollmilchschokolade geschmolzen und drüber gegossen und wieder für min. 1-2 Stunde im Kühlschrank gestellt. Danach einfach schneiden und genießen. 
Ich muss sagen, dass die Salzkaramell-Sauce sehr gut dazu passt. Demnächst habe ich aber vor, den "richtigen" Rezept auszuprobieren. 



БГ: Видях една рецепта за карамелови десерчета в книгата "Muffins" и реших да ги направя.  Но тъй като ми липсваха някои съставки, аз импровизирах и направих от "остатъците" в хладилника друг вид карамелки.
За тях натроших ванилови бисквитки и ги смесих с малко масло
и натиснах в правоъгълна форма за хляб. Изсипах отгоре този солен карамелов крем и го оставих за около 1 час в хладилника да се стегне. След това разтопих 100 гр млечен шоколад и го изсипах върху карамела. Оставих го за още около 1-2 часа в хладилника. След това го нарязах на парчета.
Трябва да кажа, че солен карамелов крем много добре пасва със сладките шоколад и бисквитено тесто.  Но скоро смятам да опитам и "истинската" рецепта.