Torte Nr.9: Margeriten und Schmetterlinge/ Торта с маргарити и пеперуди

Torte Nr.9: Margeriten und Schmetterlinge

Torte Nummer 9 ist da! Es ist eine Geburtstagstorte für eine Bekannte von mir für ihren 30. Geburtstag. Ihre Lieblingsblumen sind Margeriten und deswegen sollte etwas mit Margeriten sein. So habe ich mich an einen Margeritengesteck versucht, paar Schmetterlinge dazu, ein gelber Band und fertig war die Torte. 

Unter den Fondant ist
dieses Mal einen hellen Biskuit nach dieser Rezept (nur anstatt Eierlikör habe ich Orangensaft genommen), gefüllt mit Ganache aus weißer Schokolade. 

Торта с маргарити и пеперуди

Торта номер 9 е готова! Тази торта е за една позната за  30. ѝ рожден ден. Нейните любими са маргарити и затова направи един букет с маргарити. Към него направи хяколко пеперуди, жълта лента и тортата беше готова. 

Под фондана е светъл блат по тази рецепта (вместо яйчен ликьор използвах портокалов сок) и напълнен с ганаж от бял шоколад.