Weihnachtsbäckerei: Marzipankartoffeln/ Коледни сладки - марципанови картофи

Weihnachtsbäckerei: Marzipankartoffeln

Vor ein paar Tage habe ich dieses Rezept für Marzipankartoffeln ausprobiert und will sie euch heute vorstellen. Marzipan ist nicht jedermann Sache, aber wer Marzipan liebt, wird auch diese Plätzchen lieben. Ich habe versucht gute Fotos für euch zu machen, aber gutes Licht ist momentan echt kaum vorhanden, es ist grau und bewölkt. 
Zutaten für 30 Stück
200g Puderzucker
200g Mandeln, geschält und gemahlen
1/2 Fläschchen Bittermandelöl
4 EL Rum
2-3 EL Kakaopulver
Zubereitung

Puderzucker sieben und mit den Mandeln vermischen, Rum und Bittermandelöl hinzufügen und alles mit den Knethacken des Mixers zu einer geschmeidigen Masse kneten.
Mit feuchten Hände aus der Masse kleine Kugeln in der gewünschten Größe formen.
Marzipankartoffeln in dem Kakaopulver wälzen und in Pralinenförmchen setzen.

Коледни сладки - марципанови картофи

Преди няколко дена изпробвах тази рецепта за марципанови картофки и искам днес да я споделя с вас.  Не всеки обича марципан, но който го обича, ще му хареса и тази рецепта. Исках да направя хубави снимки, но в момента това е доста трудно, защото няма хубава светлина за снимане. 
Продукти за 30 картофки
200гр пудра захар
200г бадеми, обелени и смлени
1/2 бутилка аромат форчив баден (олоко 1/2 чл )
4 сл рум
2-3 сл какао 
Начин на приготвяне
Пресейте пудрата захар и я смесете с бадемите, прибавете рома и омесете свисчко с миксера докато получите гладко тесто. С леко намокрени ръце оформете от сместа топчета с желаната от вас големина. Овъргаляйте топчетата в какаото на прах и по желание наредете в хартиени формички за бонбони.