Motivtorte und Cupcakes mit Mohnblüten/ Фонданена торта и къпкейкс с макове

Motivtorte und Cupcakes mit Mohnblüten/ Фонданена торта и къпкейкс с макове

DE: Diese Torte plus Cupcakes habe ich für eine Freundin nachträglich zum Geburtstag gemacht. Ihr Lieblingsblumen sind Mohnblumen und deswegen hat sich so gut angeboten. In der letzte Zeit macht mir unheimlich viel Spaß auf die Torten zu malen und habe auch hier die Möglichkeit ergriffen und die Seiten der Torte Freihand gemalt. 
Die Torte hat ein Durchmesser von 16cm und eine Höhe von 11cm. Darin ist
dieser Schokokuchen (ohne Kirschen) mit Frischkäse-Füllung und weiße Ganache. Die Mohnblumen sind aus Blütenpaste und sind gedrahtet.
Zu der Torte habe ich die passende Cupcakes gemacht, weil ich diese Idee mit kleine Torte plus passende Cupcakes sehr süß finde und schon lange ausprobieren wollte. Für die Cupcakes habe ich diesen Teig und diesen Frosting verwendet. Hier sind die Mohnblüten ohne Draht und dadurch komplett essbar. Wie ich sie gemacht habe, könntet ihr unten sehen. 

BG: Тази торта плюс къпкейкс направих за една приятелка със закъснение за рожценният ѝ ден. Нейните любими цветя са маковете и затова реших да направя този дизайн. Напоследък ми прави голямо удоволствие да рисувам по тортите и така се възползвах и тук от тази възможност и си порисувах по страните на тортата. 
Тортата е широка 16см и виска 11см. Под фондана е този шоколадов сладкиш (без черешите), напълнен с крем от креме сирене и бял крем Ганаж. Маковете са от захарно тесто за цветя и са със тел за цветя. 
Към торатата направих подходящи  къпкейкс, защото страшно много ми харесва идеята за малка торта с подходящите към нея къпкейкс. Къпкейковете са шоколадови (рецептата следва) и са с крем от сирене крема. Тук маковете са без тел и може да видите по надолу как са направени.