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Sonntag, 23. September 2012

Home Sweet Home Sweet Table in türkis, rosa und silber/ Home Sweet Home десертна маса в тюркоазено, розово и сребърно

Home Sweet Home Sweet Table in türkis, rosa und silber 


Kenn ihr das? Wenn sich eine Idee in ihrem Kopf einnistet und ihr könnt sie nicht wegschieben, nicht vergessen, sondern ihr müsst sie unbedingt erfüllen, komme, was wolle? Nein? Dann seid ihr glückliche, ausgeschlafene Menschen und ihr beneide sie manchmal!!! Denn ihr müsst nicht innerhalb einer Woche eine komplette Sweet Table zusammenstellen - angefangen von den Design, Farben, über den passende Tabletts und die essbaren und nicht-essbaren Dekorationen und natürlich bis zu den 6 (im Worte: SECHS) verschiedenen Desserts. 
Aber ich habe es geschafft!
Sweet Table sind der Renner in der süßen Blog- und Facebook-Welt und ich habe seit einer Ewigkeit den Wunsch gehabt, so eine zu machen. Und was für eine bessere Gelegenheit als die Einweihungsparty für die erste alleinige Wohnung. 
Home Sweet Home war die Motto! Der Standort der Sweet Table hat auch ihre Farben bestimmt - im Flur habe ich eine super schöne türkise Wand und um sie herum habe ich den Sweet Table gebaut. Zu Türkis habe ich Rosa und Silber ausgewählt und dementsprechend die Deko in den Farben gemacht. 
An diese Stelle ein großes Dank an meiner Freundin Julia und ihrer Mutter, die mir ihre schönen silbernen (silberfarbenen) Tabletts ausgeliehen haben, denn LEIDER habe ich nicht so viele und schöne Tabletts!!! Vor allem den einen Tablett hat mich so angetan, dass ich es nur schwerem Herzen zurückgegeben habe, aber dafür später! 
Heute zeige euch nur schnell paar Bilder davon, mehr über die einzelnen Sweets und nicht-essbaren Dekoration folgt nächste Woche hier im Blog! Die Rezepte und eventuell Anleitungen kommen noch. Ich habe jede Menge Bilder gemacht, auch von der Entstehung der einzelnen Dekos, aber die Bearbeitung dieser ist mehr als ich heute, an diesen After-Party Sonntag fähig bin. Denn heute heißt es ausruhen und alles Revue passieren lassen. 

Мeine Sweet Table hatte folgende Sweets:

Sonntag, 26. August 2012

Cake Pops weiß-braun mit Wimpeln zum Geburtstag/ Кейк Попс в кафяво и бяло за рожден ден

Cake Pops weiß-braun mit Wimpeln zum Geburtstag

Hallo meine Lieben,
ich bin immer noch im Umzugstress, aber konnte es nicht lassen und musste einfach etwas für einen Freund zum Geburtstag machen! Diese etwas sind dann zwei etwas geworden: Käsekuchen und CakePops. Das Rezept für den Käsekuchen folgt demnächst hier, aber die CakePops zeige ich euch heute.
Ich habe sie nach dieses Rezept gemacht und sie mit  Vollmilchschokolade, vermischt mit ein bisschen Palmin überzogen.
Wegen den Umzug habe ich keine Zeit groß Deko zu basteln, wollte aber die CakePops nicht ganz undekoriert schenken. Deswegen habe ich Papier-Wimpeln im Word gemacht, sie ausgedruckt, ausgeschnitten und an die CakePops-Stiele geklebt. Ich finde, dass das eine super Idee ist, die schnell und einfach zu machen ist und trotzdem sehr schön aussieht.
Ich mache immer für die CakePops dieser einfachen Zitronenkuchen:
250g Butter
250g Zucker
2 Eier
Zitronensaft und schale
250g Mehl
2TL Backpulver

Sonntag, 20. Mai 2012

Cake Pops Erdbeeren und Veronikas Cake Pops Rezept/Кейкпопс Ягодка и рецептата на Вероника за кейкпопс


Cake Pops Erdbeeren und Veronikas Cake Pops Rezept

Ich glaube, dass ich schon oft genug gesagt und geschrieben habe, dass ich und die Cake Pops keine richtige Freunde sind. Irgendwie schaffe ich es nie, die kleine Kuchenbällchen am Stiel so zu machen, wie sie sein sollen. Mal liegt es die Konsistenz des "Teiges", mal ist die Schokolade schuld, die die kleinen Bällchen umhüllen soll oder wie dieses Mal, als ich endlich das perfekte Rezept für die Kuchenmischung gefunden habe, war die Zeit zur Herstellung zu knapp und ich musste mich so beeilen, dass natürlich das Ergebnis nicht perfekt war. 
Es ist glaube ich für keiner von euch ein Geheimnis, dass meine Leidenschaft auf die Dekoration von Torten liegt! Egal, wie aufwendig eine Torte ist oder wieviele winzig kleine Details sie hat, ich verliere nie das Geduld! Ich plane, bereite vor und es klappt alles ziemlich gut! Aber bei den Cake Pops ... da verlässt mich oft die Geduld. Aber genug geredet, ich will euch heute das wunderbaren Rezept von Veronika (eine wahre Cake Pops Queen) teilen und obwohl meine CakePops sich nicht mit ihre optisch vergleichen können, zeige ich euch auch meine leicht misslungenen Cakepops Erdbeeren. 

Zutaten für die Kuchenbällchen

500g Kuchen, fein zerbröselt (ich habe einen Zitronenkuchen verwendet)
40g weiches Butter
100g weiße Schokolade, geschmolzen (oder Vollmilchschokolade, je nachdem ob ihr helle oder dunklere Cakepops machen möchtet)
ca. 80ml Caramel-Sirup (oder Baileys, oder andere Flüssigkeit, alkoholisch oder nicht)
Zubereitung

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