Rosentörtchen/ Тортички с аромат от рози

Rosentörtchen

Zutaten für 12 Stück:

125g weiche Butter

125g Zucker

2 Eier, leicht verquirlt

1EL Milch

4-5 Tropfen Rosenöl

2-3 Tropfen Vanillearoma

175g Mehl

2TL Backpulver

Buttercreme:

85g weiche Butter 

175g Puderzucker

rote Speisefarbe

Zubereitung:

Den Backofen auf 200° C vorheizen. EIne Backform für 12 Muffins mit Papierbackförmchen auskleiden. (wenn keine Muffinform vorhanden ist, zwei Muffinpapierbackförmchen in einander stecken und so backen.)

Butter und Zucker schaumig schlagen. Die Eier langsam zugeben und alles gründlich verrühren. Milch, Rosenöl und Vanillearoma einrühren. Mehl und Backpulver unterziehen. Den Teig in die Förmchen füllen. 
Die Törtchen im Ofen 12-20 Minuten goldbraun backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. 

Für die Buttercreme die Butter in einer Schüssel schaumig schlagen. Den Puderzucker darübersieben und alles gut verrühren. Nach Belieben mir Speisefarbe färben. 
Wenn die Törtchen abgekühlt sind, mit Buttercreme dekorieren. 

Тортички с аромат от рози

Продукти за 12 броя:

125 гр меко масло

125 гр захар

2 яйца, леко разбити

1 с.л. мляко

4-5 капки розово масло

2-3 капки ванилова арома

175 гр брашно

2 ч.л. бакпулвер

Маслен крем:

85 гр меко масло

175 гр пудра захар

червена боя

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 ° C. Сложете  хартиени чашки в форма за мъфини. (Ако нямате форма за мъфини сложете две хартиени чашки една в груга и печете така.)

Маслото и захарта се разбиват докато станат пухкави. Добавете бавно яйцата като разбърквате добре. Добавете млякото, розово масло и ванилия. Накрая прибавете брашното и бакпулвера и разбъркайте добре. Изсипете сместа в формичките.

Печете тортичките 12-20 минути до златисто кафяво. Оставете ги да се охлаждат.
За масленият крем разбъркайте маслото в купа, докато стане пухкаво. Прибавете пресятата пудра захар като продължавате да разбърквате. По желание оцветете с боя.
Когато тортичките изтинат ги украсете с маслен крем.