Samstag, 13. Oktober 2012

Torte "Kino Popcorn"/ Торта “Пакет пуканки“

Torte "Kino Popcorn"


Ich habe euch schon oft vorgeschwärmt, was für ein vielseitiges Material den Fondant ist und wie man fast alles damit machen kann! Vor allem bei der 3D Torten kennen die Wunder keine Grenzen! Und obwohl man es vielleicht nicht auf den ersten Blick erkennen kann, wenn man sich meine Torten Hall of Fame (Bildergalerie auf die Sugaland-Unterseite) anschaut, ich liebe es 3D Motivtorten zu machen! Und vor allem solche 3D Torten, die ich selbst forme. Ich liebe es Torten in außergewöhnlichen, nicht-tortenähnlichen Formen zu machen und diese Werke sind immer was sehr Besonderes für mich! Und dazu muss ich einfach sagen, dass ich bis jetzt mit jeder skulpturierten 3D Torte von mir sehr zufrieden bin  - meine Matrioshka, Turnschuh, Kissen und Dias de los Muertos-Torte. Sind sie nicht wunderschön? Und es sind noch ein paar 3D Torten dort, wie z.B. Weltkugel, Tennisball, Teekanne, Bücher usw, die zwar nicht die klassische Tortenform haben, aber in solche Backformen gebacken wurden, die kein weiteres Schlitzen erforderten. Sie sind auch toll!
Aber heute will ich euch eine Torte zeigen, dessen (zwar nicht so perfekte) Form ich ihr selbst mit Hilfe eines Messers gegeben habe – eine Popcorntüte.  Ich habe hier Red Velvet Kuchen mit

Buttercreme verwendet, was sich als nicht sehr klug erwiesen hat, denn dieser Kuchen ist sehr weich und saftig und super lecker, aber hat nicht genügend Standhaftigkeit, um unbeschädigt in einer nicht-tortenähnlichen Form zu bleiben. Deswegen „steht“ meine Popcorntüte etwas schief, aber sieht in meinen Augen trotzdem super aus!
Die Torte war ein kleines Bei-Geschenkt für eine Kollegin, die heute ihre standesamtliche Trauung gefeiert hat. Ein paar andere Kolleginnen und ich habe wir einen „Kino Abend Naschpacket“ als Geschenk für die Brautpaar überreicht und dieses Motto hat mich inspiriert noch diese Popcorntüte als Torte zu machen. Ich hoffe, dass ich noch Anschnitts-
Foto bekomme, denn ich hatte dieses Mal gar keine Zeit selbst viele Fotos zu machen!

Schönes Samstag und Süße Grüße von mir,
Valentina


Торта “Пакет пуканки“


Често съм писала, какъв многостранен материал фондана (захарното тесто) е и че от него може да се направи почти всичко! И това е така! Особено при 3Д Тортите чудесата не знаят граници! И макар че ако хвърлите един поглед в моята галерия с тортени снимки в подстраницата ми Sugaland, не изглежда така на пръв поглед, но аз обожавам да правя 3Д торти. И особено такива 3Д торти, който сама оформям! С тях съм особено горда! И всички ми харесват страшно много – моята торта матрьошка, маратонка, възглавница и тортата за мексиканския ден на мъртвите. Не са ли страхотни? И другите 3Д торти си ми харесват, тези които са изпечени в специални форми за печене и при които не е било необходимо да бъдат допълнително оформяни като например земното кълбо, топката за тенис, чайника, книгите и други !
Но днес искам да ви покажа една нова склупторирана торта, чиято (макар и не толкова перфектна) форма направих с помощта на един нож  - моята торта “Пакет пуканки“! тук използвах сладкиша „Червено кадифе“ с маслен крем, което не беше най-доброто решение, защото този сладкиш е по-мек и сочен, което е равно на нестабилен, от колкото е добре за една 3Д торта. Затова и моят пакет с пуканки „стои“ леко накриво, но въпреки това си го харесвам!
Тази торта е едно допълнение към подаръка за една колежка, която празнуваше вчера сключването на брак. С няколко други колежки решихме да ѝ подарим един пакет пълен с вкусотии за идеалната кино вечер. И това мото така ме вдъхнови, че реших доста краткосрочно да направя и тази тортичка. Надявам се да получа още снимки от разрязването ѝ, защото този път нямах време да правя много снимки по време на правенето ѝ!

Приятна събота и сладки поздрави от мен,
Валентина








Kommentare:

  1. Страхотна идея и страхотно изпълнение!

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  2. Toll gemacht!! Die Sterne auf dem Cakeboard passen perfekt! Das Popcorn hast du super hinbekommen.

    Du erinnerst mich daran, dass ich schon längst mal Popcorn-Cupcakes machen wollte - die rot-weißen Förmchen stehen längst im Schrank...

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  3. Deine Torten sind perfekt und super fantasievoll! liebe Grüße, Kessy

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